Descripción
En La dieta de la longevidad, Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI.
Basado en un revolucionario estudio de la dieta de la población más longeva del mundo, este libro demuestra que la capacidad de mantenernos jóvenes e incluso la de regenerarnos reside en nuestro propio cuerpo. A través de la reprogramación celular, es posible reducir factores de riesgo de enfermedades como la diabetes, patologías cardiovasculares, enfermedades autoinmunes, enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el cáncer.
- Régimen alimentario basado en hábitos de poblaciones longevas.
- Dieta casi vegana con dos o tres comidas al día repartidas en 12 horas.
- Incluye recomendaciones sobre ayunos anuales, consejos y recetas.
- Diseñado para mantener o recuperar un cuerpo sano hasta superados los 100 años.
EAN: 9788466344401
Características
| Autor | Valter Longo |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2018 |
| Número de páginas | 352 |
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DEBOLSILLO La dieta de la longevidad, Valter Longo - Clave
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