Descripción
Descubra recetas y técnicas para elaborar los mejores panes artesanos y productos de repostería sin ingredientes proinflamatorios.
Con Pan supersano aprenderá a preparar todo tipo de panes saludables, así como exquisitos productos de repostería exentos de alérgenos e ingredientes como el gluten, las harinas, los azúcares refinados, los lácteos y el huevo.
- La nutricionista Beatriz de Urbión ha desarrollado una técnica que trabaja directamente con semillas enteras sin moler para maximizar su valor nutritivo y favorecer la digestión.
- Ideal para personas con intolerancia, alergia o sensibilidad al gluten y a los lácteos.
- Permite disfrutar de múltiples variedades de panes, galletas, pasteles y bizcochos de forma sana y nutritiva.
EAN: 9788484457510
Características
| Autor | Beatriz Díez García |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2018 |
| Número de páginas | 192 |
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Galería
GAIA, PAN SUPERSANO SIN GLUTEN, SIN HARINAS, SIN LÁCTEOS Y SIN HUEVO
REF: B1E3PH9YQ6
