Descripción
Este elegante cuchillo de chef japonés Shun Premier Santoku es una herramienta excepcional diseñada para el corte preciso de verduras, carne o pescado.
- Material de la hoja: acero
- Dureza de la hoja: 61 HRC
- Longitud de la hoja: 14 cm
- Grosor de la hoja: 2 mm
- Altura de la hoja: 4,6 cm
- Longitud total del cuchillo: 27 cm
- Material del mango: madera de nogal
- Longitud del mango: 12 cm
- Peso: 208 g
- Color: marrón / plata
Consejos para el cuidado y almacenamiento:
- Es recomendable limpiar el cuchillo inmediatamente después de su uso con un paño húmedo; especialmente después de manipular alimentos ácidos, no deje el cuchillo sin limpiar.
- No utilice agentes de limpieza corrosivos o abrasivos.
- No deje cuchillos con mangos de madera en agua ni los lave en el lavavajillas.
- Las tablas de cortar de piedra o cerámica dañan las hojas de los cuchillos y las desafilan.
- No guarde los cuchillos sueltos en cajones; los bloques de cuchillos, las tiras magnéticas, los insertos para cajones o los protectores de hoja son más adecuados para un transporte y almacenamiento seguros.
EAN: 4901601310511
Características
| Longitud de la hoja | 14 cm |
|---|---|
| Material de la hoja | steel |
| Color | marrón / plata |
| Apto para lavavajillas | false |
| Material | madera de nogal y acero |
| Modelo del producto | Shun Premier Tim Mälzer Santoku |
| Tipo de producto | cuchillo Santoku |
| Cantidad de piezas | 1 |
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm
REF: B1F8TA56SG








